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Huile de Colza •  Huilerie Artisanale de Blot

Le colza est préalablement toasté à la poële pour développer tout son arôme, avant d'être préssé puis décanté. L'huile vierge de Colza grillé fabriquée par l'Huilerie Artisanale de Blot est une huile corsée au goût intense.
Colza issu du Puy-de-Dôme ou de l'Allier.

Description : Le colza, Brassica Napus, appartient à la famille des Crucifères. Il se présente sous forme de petites graines noires.

Intensité aromatique, type de fruité : Belle pureté aromatique, expression florale et végétale. Associant le fruit sec comme l'amande douce à des notes végétales sèches comme le foin et la paille.

Vertus : L'huile de colza est l'huile alimentaire dont le profil en acide gras est idéal par rapport à nos besoins. Forte teneur en acide alpha-linolénique dit acide gras essentiel.

Conseils de dégustation :

Son goût prononcé s'accorde avec tous les légumes et les crudités. Sur des salades à dominante de roquette tièdes ou froides, mariez-la par exemple à un jus de citron. 

Ingrédients : colza issu du Puy de Dôme ou de l'Allier.


Origine : Blot l'Eglise (63), Auvergne.

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L'avis des internautes :

Je viens de commencer e0 uiitlser ce savon : tre8s doux et tre8s agre9able, ce savon procure un ve9ritable plaisir sous la douche. Sans parfum trop marque9, il est aussi parfait pour les adultes!, 2012-12-01

Je viens de commencer e0 uiitlser ce savon : tre8s doux et tre8s agre9able, ce savon procure un ve9ritable plaisir sous la douche. Sans parfum trop marque9, il est aussi parfait pour les adultes!

Kewl you shuold come up with that. Excellent!, 2012-12-01

Kewl you shuold come up with that. Excellent!

Prof Z / Drf4le d'hybridation entre le biomorphisme qui puise ses foemrs dans la nature et la ge9ometrie formelles des Memphis comme Matteo ThunJean Arp:ab L'art est un fruit qui pousse dans l'homme, comme un fruit sur une plante ou l'enfant dans le sein de sa me8re. Mais tandis que le fruit de la plante prend des foemrs autonomes et ne ressemble jamais a un ae9rostat ou a un pre9sident en habit, le fruit artificiel de l'homme fait preuve la plupart du temps d'une ressemblance ridicule avec l'aspect d'autre chose. La raison sugge8re a l'homme qu'il est au-dessus de la nature, qu'il est la mesure de toutes choses. Ainsi l'homme pense pouvoir engendrer contre les lois de la nature tandis qu'il cre9e des monstres. [...] J'aime la nature, mais non ses succe9dants. L'art illusionniste est un succe9dant de la nature. bb, 2012-12-03

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ptifred / Bonjour,Dites donc monsieur yana, e7a fait un mneomt que l'atelier polye9dre sort sur bcp de blog et gallerie, mais je fe9licite le choix! (en vente e0 la boutique du muse9e des arts de9co e0 Paris pour ceux qui seraient inte9re9sse9s).La collection des clefs est tre8s joli aussi., 2012-12-03

ptifred / Bonjour,Dites donc monsieur yana, e7a fait un mneomt que l'atelier polye9dre sort sur bcp de blog et gallerie, mais je fe9licite le choix! (en vente e0 la boutique du muse9e des arts de9co e0 Paris pour ceux qui seraient inte9re9sse9s).La collection des clefs est tre8s joli aussi.

, 2017-06-22

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