Huile Vierge d'oeillette • Huilerie Artisanale de Blot
L'huile d'œillette, également connue sous le nom d'huile de pavot ou huile blanche, est extraite d'une variété de pavot appelé œillette (Papaver Somniferum).
Intensité aromatique, type de fruité : Douce et agréable, elle a un goût proche de celui des noisettes fraîches. Au nez, on a des notes de violette, d'herbes coupées et de bâton de réglisse.
Vertus : Riche en acides insaturés, tri-insaturés et di-insaturés.
Conseils de dégustation :
Cette huile au parfum floral convient pour relever les salades de laitue, ou augmenter le goût des graines de pavot en décor (pain,…), ou peut s'utiliser sur un fromage. Elle est idéale avec des champignons, un mesclun, des courgettes, des noix de Saint-Jacques ou un fromage.
Origine : Blot l'Eglise (63), Auvergne.
Choisissez votre conditionnement :
| Désignation | Prix /kg-/l | Prix U. | Stock | Qté |
Les internautes ayant acheté ce produit ont également acheté :
>> Soyez le premier à mettre un avis sur ce produit !