Saint-Nectaire fermier • La Ferme de Laval
Notre Saint-Nectaire fermier est fabriqué avec le lait cru de nos vaches.
Ce fromage est affiné dans nos caves à une température de 12°. Vous pourrez conserver votre Saint-Nectaire un mois, si vous le placez dans un endroit ou la température est inférieure à 12°. Mais juste un petit conseil pour les amateurs de Saint-Nectaire : vous retrouverez tout le caractère de notre fromage et tous les arômes d'un Saint-Nectaire fermier en le dégustant à température ambiante.
Conseils de dégustation :
Vous pouvez manger votre Saint-Nectaire aussi bien froid que chaud. Pour faire de votre omelette un plat typique de l'Auvergne, rajoutez lui quelques lamelles de Saint-Nectaire et le tour est joué !Ingrédients : lait de vache, sel, présure.
Origine : Le Vernet Sainte Marguerite (63), Auvergne
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| Désignation | Prix /kg-/l | Prix U. | Stock | Qté |
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