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Huilerie Artisanale de Blot

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Bernard Bouleau de l'Huilerie Artisanale de Blot
Bernard Bouleau de l'Huilerie Artisanale de Blot
Huilerie Artisanale de Blot
Bernard BOULEAU
Puy de Dôme
L'un des derniers mouliniers d'Auvergne

L’Huilerie de Blot a été créée en 1857 et j’ai eu la chance de réaliser un rêve d’enfant, le 12 mai 1997, en prenant la succession de Pierre Foussat, un des derniers mouliniers du département. Il avait 77 ans quand j’ai racheté l’huilerie. Le « Papi », comme l’appelle mon fils, m’a tout appris. C’est grâce à son savoir faire et à la passion qui m’anime que les huiles qui sortent de l’Huilerie Artisanale de Blot ont conservé leur authenticité depuis toutes ces années.
Sur goutzi.com, vous découvrirez mes huiles vierges de Colza, de Noix et de Noisettes. Chaque huile à un goût différent, alors n'hésitez pas à jouer avec leurs saveurs!

Tous les produits du producteur :

Huile de Colza • 25 cl

L'huile vierge de colza grillé esse marie très bien à un jus de citron.

Huile de Colza  • 50 cl

L'huile vierge de colza grillé esse marie très bien à un jus de citron.

Huile de Noix • 50 cl

Relevez vos sauces de salade en ajoutant quelques gouttes d'huile vierge de noix.

Huile de Noisette  • 25 cl

Ronde et puissante, elle sublime les poissons, les coquillages.

Huile de Noisettes • 50 cl

Ronde et puissante, elle sublime les poissons, les coquillages

Huile amande • 10 cl

Source de vitamine A et B, laissez-vous séduire par l'huile vierge d'amande douce.

Huile Vierge d'oeillette • 10 cl

Laissez-vous surprendre par le parfum floral de cette huile vierge d'œillette.

Huile de sésame • 25 cl

Donnez une pointe orientale à vos crudités, poissons... avec l'huile de Sésame.

Huiles vierges lot 4x25 cl • 100 cl

Découvrez 4 huiles vierges : noix, noisette, colza et sésame.

La feuille de chou

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