Cadeau gourmand

aller sur blog goutzi
rejoignez nous sur facebook

La Ferme de Laval

Retour à la boutique
Estelle Gratadeix de la ferme de Laval
Estelle Gratadeix de la ferme de Laval
Ferme de Laval
Famille Gratadeix
Puy de Dôme
Producteur de Saint-Nectaires affinés en cave naturelle.

Notre ferme de Laval se situe dans la zone d'appellation "Saint-Nectaire" qui est une des plus petites zones AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) de France. La fabrication de notre Saint-Nectaire fermier est un travail d'équipe. Les hommes s'occupent de l'entretien de la ferme, du matériel ainsi que des vaches. Les femmes, elles, s'occupent de la fabrication du Saint-Nectaire fermier. Nous sommes organisés en SCEA : la SCEA de Laval.
Le Saint-Nectaire fabriqué à la Ferme de Laval respecte un mode de fabrication traditionnel qui confère au fromage son crémeux et son goût très caractéristique.

 

Tous les produits du producteur :

La feuille de chou

Abonnez-vous !
Ok

Rechercher