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Sirop de Mélisse •  Gourmandise Château Péchot

Surnommée "piment des abeilles" ou "herbe au citron", la mélisse est implantée en Europe méridionale et connue depuis la Grèce Antique (melissa signifiant "abeille" en grec).

Son goût léger et rafraichissant est idéal avec de l'eau et des glaçons pour une pause désaltérante.

Vous pouvez aussi l'utiliser pour imbiber vos biscuits lors de la réalisation de tiramisu au fruits rouges.

 

Ingrédients : Mélisse , sucre, acide citrique.

 

Origine : Aulhat Saint Privat (63), Auvergne.

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