Vin Boudes Les Demoiselles • Annie Sauvat
Le Boude sympa.
Ce Côtes d'Auvergne rouge, cépage Gamay, vous séduira par sa couleur rouge intense. Ce vin de boudes est un vin dont la philosophie de vinification est le plaisir immédiat.
Ce vin du Domaine Sauvat peut cependant attendre en cave 2 ou 3 ans avant d’être dégusté.
Depuis plusieurs années, cette cuvée phare de notre exploitation est consacrée parmi les meilleurs Côtes d’Auvergne du département du Puy de Dôme.
Les Demoiselles 2009 ont reçu la médaille d'or au concours Général des Vins de Paris en 2010.
12,5% vol.
Conseils de dégustation :
Ce gamay friand et corsé à la fois, légèrement épicé et poivré saura accompagner à merveille un repas à l’improviste entre copains. Ce sera le compagnon idéal des charcuteries auvergnates , des viandes blanches et du fameux Saint-Nectaire.
Origine : vin de Boudes (63), Auvergne
Millésime disponible : 2011
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
